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自11月上旬以来，在宜丰正宜农业开发有限公司茭白基地--澄塘镇故村村，每天都有上百名农民在采取茭白，10几辆三轮车在田间穿梭，帮忙运输，还有骆驿不绝前来采购的客商，一派繁忙景象。据公司喻经理介绍，茭白是公司今年的主导产品，目前进入采收期，最高峰一天可采2万多斤。

宜丰正宜农业开发有限公司2019年入驻宜丰，2020年正式签约，一期投资1亿元，已流转土地1300多亩，建设蔬菜大棚300亩，用于种植芦笋，种植茭白700亩，稻菜轮作300亩，带动周边50多名农民工就业，人平年增收4000元以上。