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    “菜、油两用”油菜丰产增效栽培技术
    信息来源:奉新县农业农村局  ‖  发稿作者:敖礼林   ‖  发布时间:2020-12-09 15:11:15  ‖  查看次  ‖  


    油菜菜薹清绿、鲜嫩、爽口清香,富含维生C、维生素B和矿物等微量元素,非常有益人体健康,深受消费者喜爱。双低甘蓝型油菜已脱除苦涩之味,生长旺盛,分枝较多而粗壮,再生力强,适合菜油两用栽培,只要综合运用技术措施,667平方米可摘收菜薹250-300千克,仅此能获利上千元,且油菜籽产量几乎不受影响或更高,值得大力推广。

    一、良种的选用 菜油两用油菜要选用早生、快发、长势旺、再生力强、纤维含量低、口感佳、含糖量高等的双低甘蓝型品种。可供选用的品种有中油杂12、亚华油10号、常油杂83、丰油792、常油杂3号、秦优10号、华油杂16号、丰油739、华油杂9号等。

    二、整地施肥  1、苗床:苗床与大田之比为1:5—6。土壤疏松肥沃、排灌便利等的地适合育苗。苗床应在播种前2-3天准备好,翻耙1-2次;第一次翻耙前667平方米撒施腐熟猪牛粪3000-4000千克、钙镁磷肥50千克、硼砂0.7-0.9千克或多元复合肥50-60千克、硼砂0.8-1千克,耕耙好后按需要整畦,其播种和管理等方法如常。2、大田:移栽前2-3天耕整好。翻耕整地前667平方米撒施腐熟猪牛粪2500-3000千克、过磷酸钙50千克、硼砂0.8千克、氯化钾7-8千克或多元复合肥60千克、过磷酸钙50千克、硼砂1千克、氯化钾10千克,耕耙1-2次后整成所需之畦。

    三、选适期播种  为使油菜薹在春节期间摘收上市,菜油两用油菜要适当提早播种,普通田可在8月20号后和9月15号前播种。双季晚稻田栽培油菜可在9月上旬播种,10月下旬移栽,下年2月收摘菜薹。667平方米播种400-500克,苗龄30-35天。播种要做到一播全苗,出苗后尽早间苗定苗,精心管理,全力培育出壮苗和大苗。

    四、大田定植和追肥  1、定植:普通大田在10月中旬移栽,以利早栽促早发。双季晚稻田在10月下旬移栽。移栽的株、行距为25厘米×33厘米,667平方米栽7500-8000株。定植后及时浇定根水,以促幼苗成活。幼苗成活后,应及时中耕、除草2-3次。2、追肥:移栽后的幼苗成活后要及时追肥1次,667平方米浇施腐熟对水粪尿肥500-600千克或沟(穴)施尿素6-8千克。为促生长和分枝,腊肥要重施,冬至前后几天667平方米浇施腐熟对水粪尿3500-4000千克或沟施腐熟猪牛粪2000-2500千克,也可追施尿素10-13千克。1月下旬或2月10号前,667平方米要再追施尿素7-10千克、氯化钾5-6千克,或浇施腐熟对水粪尿1000千克,每次收摘菜薹时,要提前3-4天667平方米施尿素3-4千克或腐熟对水粪尿500-600千克。油菜蕾期和开花初期,要分别喷施1-2次0.2-0.3%硼砂溶液,可明显提高产量。

    五、科学收摘菜薹 油菜薹采收过早,影响光合作用和茎枝生长,产量低;采收过晚,纤维含量高、口感差,影响分枝。主茎菜薹高25-30厘米最适采摘,收摘长度控制在17-20厘米为好。分枝长到20-25厘米时,也要及时收摘。2月中旬前应停止收摘菜薹,否则会影响油菜籽产量。菜薹收摘要分批、分次进行,每次摘收量要适中,不可过大,按抽薹先后进行,先抽薹的先摘,后抽薹的后摘,绝不可大小同时收摘,以免影响菜薹和菜籽的产量。

    六、防旱、防渍  秋、冬季雨水少,油菜易受旱。旱害严重影响菜薹的产量和品质。旱前在行间覆盖稻草、谷壳等,有一定的抗旱作用。油菜田整地前按表层土量的0.5-0.8%撒入抗旱保水剂,后随耕耙混于表土中,有很好的抗旱保水作用,可节约用水50-80%。旱时,每隔7-10天要沟(穴)浇(灌)水1次。灌水不可漫灌和串灌,以防土壤板结和传播病虫病。每次灌水要足,不要少量、多次重复灌溉。雨、雪天和开春前,要做好清沟保畅通工作,做到沟沟相连相通,雨、雪后水能及时、顺畅排尽,不会产生渍水,影响根系,植株生长。雨、雪时应常到田中巡视,发现堵塞和不畅,随时清理。

    七、重视病虫防治 两用油菜要特别重视病虫的早防、早治,做到治早、治小、治了。为保证收摘菜薹的安全,一定要选用高效、无毒或低毒的生物或植物农药防治病虫害。防治菜青虫667平方米可喷洒3000-4000国际单位/毫升苏云金杆菌悬浮剂250-300毫升,对水50千克或喷洒25%灭幼脲悬浮剂13000-16000倍液。防治蚜虫可喷洒50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液。防治病毒病可喷洒0.5%菇类蛋白多糖水剂300倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液。防治霜霉病,应喷洒75%百菌清可湿性粉剂500倍液或64%噁霉灵可湿性粉剂1500倍液。

    八、适当推迟收割  菜油两用油菜由于前期收摘菜薹,植株生长会有差异,总的生长似不如常规油菜,不过,两用油菜田由于施肥足和追肥及时等,后期生长比常规油菜快,生长差距会不断缩小、追平或略超过,总生育期会比常规油菜延长3-5天,所以,菜油两用油菜应比常规油菜晚收割3-5天。

     


                  
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