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    饲养好山地鸡的关键技术
    信息来源:奉新县农业农村局  ‖  发稿作者:敖礼林   ‖  发布时间:2021-01-08 16:54:03  ‖  查看次  ‖  


    丘陵、山区若能充分利用山多林广的自然优势,积极引导养鸡户采用现代手段和传统放养相结合饲养肉、蛋鸡,不仅可生产出野味十足、营养丰富、安全无公害的鸡肉产品,满足人们对绿色无公害禽产品和饮食健康的需要,也能获得更高的经济收益。

    一、林地选择

    应选择远离城区、无污染、有清洁水源的荒山、灌木林、果园等。林草覆盖面要在60%以上,以防夏季炽热的阳光直射引起鸡群中暑。另外,还应交通便利,适合规模化饲养。

    二、建设经济适用的鸡舍

    鸡舍应建在林地内避风向阳、地势高燥、排水排污条件好的地方。为降低成本,可就地选用竹、木搭成人字形棚架,顶盖石棉瓦或茅草,四周用竹片等做简易围栏,只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。鸡舍建筑面积以容纳500-1000羽鸡为好,且不同批次、不同日龄鸡群建筑面积不同。

    三、选择最适品种

    要选用麻鸡、万载黄鸡、芦花鸡、黑鸡等优良地方良种鸡或土杂鸡。这类鸡耐粗放、行动灵活、觅食力强、抗病力强,对严寒和雨淋有较强的适应性,同时具有肉质鲜美和营养丰富等特性,深受消费者喜爱。

    四、抓实饲养管理。

    1、育雏期管理

    雏鸡幼小、抵抗力差,不能直接进入野外饲养。雏鸡3-4周龄前与普通育雏方法一样,脱温后方可转移到山上放养。

    2、放养密度与规模

    放养密度的总原则是宜稀不宜密,每群以控制在500-1000羽为宜,密度过大草虫等饵料不足,增加精料饲喂量,影响鸡肉、蛋的口味;密度过小,浪费资源,生态效益低。有条件的要采用围栏分区轮牧,每隔一定周期换一块地,不仅可以鸡粪养林,又可给小草、昆虫等有一个生养休息期。

    3、疾(疫)病控制

    野外放养的鸡活动范围广,疾(疫)病防治难度相应大些,因此免疫质量要求高、免疫剂量要足,严格按照免疫程序,逐羽免疫注射。特别是鸡新城疫、马立克、传染性法氏囊、禽流感等主要传染病,决不能轻视。同时要做好定期消毒和驱虫工作,切实保证肉品安全。凡能用中草药防控的鸡病,千万别使用西药。

    4、饲喂方式

    雏鸡3周龄前可用全价饲料饲喂,3周龄后逐渐改饲五谷杂粮。对转移到山上的放养鸡,为补充饲料的不足,可在早晚各补饲二次,按“早半饱、晚适量”的原则确定补饲量。为使在130日龄左右体重既达到上市标准又不太肥,补饲精料的粗蛋白含量要有所控制。


                  
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